はまぽむ【hama-pom】

ども。pom1です。

先週末のグルメ情報です。

あの勝美です。

１０月３日行ったのですが、予約したのは盆休み前。
盆休み前の時点でここまで予約が一杯だった訳です。
そりゃこの日が待ち遠しかったこと。


真鍮板に焼けるホルモン♪


なんと！この日はレバ刺がありました。
通常は木曜日にしか入荷しないもの（それゆえ毎週木曜はずっと予約が一杯）
ですが、この週は金曜日に入荷したとのこと。
店のおかみさん曰く、「今日のはとびきり新鮮！」とのことで１皿注文。
ご覧ください。肉厚で新鮮な色。クセは全然無く甘い。
一言二言では表現できません。
とにかく、「良かった、俺は運がいい」だったわけです。


シメはご飯で。