ラーメンDESIRE(東区丸塚町)

ども。pom1でございます。

正しくは「ラーメンダイニング DESIRE」といいます。

ラーメンDESIRE(東区丸塚町)
つけめん大盛り(しょうゆ味)800円

ラーメンDESIRE(東区丸塚町)
ガーリックポークラーメン大盛り(塩味)+味玉トッピング850円

気取ったような店名ですが、シンプルな店内の雰囲気や接客態度など、
とても真面目にラーメン作りに取り組んでいることが伝わってきました。

味はとんこつベース。くせはほとんどないやさしい味です。
pom1は つけ麺が好きなのでこの大盛りを注文。
つけ麺は並盛で1.5玉、大盛りなので2.0玉と食べ応えあり。
スープはpom1好みの酸味かかったもの。さらに焦がしガーリックや酢も備え付けられていますので
途中からカスタマイズして楽しみました。

夏休み期間中につき、子供にはアイスクリームがサービスと、うれしいおまけもありました。
店主にかなり向上心があると見受けられました。
席にはアンケートが用意されており、自由に書いてよいとのこと。
ですのでこちらもより旨くなるような提言を数項目、記載しました。
まだまだ味が進化しくれると期待でき、今後リピートしていくことが楽しみです。
ところで、この店には「麺無し」という革命的なメニューもありました。気になる。。。

なお、店内はうれしい禁煙です。

場所は先日紹介した「味のれんぱちぱち」の北側です。 ここ



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この記事へのコメント
はじめまして。
足跡からきました。ラーメンダイニングデザイア、うちからわりと近いので
何度か行っています。
従妹の旦那さんの友人がやってるので、行きやすいです。
どんどんおいしくなってほしいお店です^^
Posted by りるた。りるた。 at 2008年08月25日 23:38
どもども。りるた。さん。

おぉ、リピータされているんですね。

pom1自身、向上心をこれだけ感じられた店というのは初めてです。

どんどん旨くなっていくことを期待してます。

共にリピータしていきましょう。(^ー^)
Posted by POM1號POM1號 at 2008年08月29日 00:11
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ラーメンDESIRE(東区丸塚町)
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